横盘蒸饭柜有哪些优势？
横盘蒸饭柜前后距离只有40cm，更方便前后2盘放置，单门可设计24盘、双门可设计48盘 ，一次能完成300斤左右大米的蒸饭，电热蒸饭车，更适合学校及大型工厂场所。横盘蒸饭柜需要反复调试才能做到完全密封不漏气，电气两用蒸饭车，对于合页、门板的要求也非常高，商用蒸饭车，长期使用才不会变形漏气。场地前后距离小的建议选择横盘，横盘蒸饭车前后65cm，竖盘蒸饭车前后尺寸80cm.
竖盘蒸饭车有哪些优势？
竖盘蒸饭车以24盘为例，左右总长度只有120cm，而横盘的左右尺寸在150cm左右，有效节省厨房的占地空间。竖盘蒸饭车由于左右尺寸短，淮安蒸饭车，门相对横盘蒸饭车的要小很多，不会因为门的重量及长期使用造成门下垂漏气情况发生。另外竖盘结构紧凑，承受蒸汽压力不会产生柜体变形，蒸饭时间相对横盘蒸饭柜节省10%以上。其次、竖盘蒸饭柜在使用过程中加米、加水可以直接把盘子拉出三分之二加完推进去即可；而横盘需要先加好米和水再一盘盘的放入蒸箱。
12盘蒸饭柜一盘5-8斤米，蒸馒头正好一袋面粉（50斤）；一盘米饭够15-20人食用，也就是说，200人左右选择一台12盘蒸饭柜即可。许多工厂用饭盒蒸饭或员工自带，一般都建议使用12盘。12盘蒸饭车有220v电源和380v电源2种，220v标配功率9kw，380v电源标配功率12kw。12盘蒸饭车在结构上有汽水分离增压的，让蒸汽首先增压到4公斤压力，蒸汽温度达到135℃后再注入蒸箱，因蒸箱箱体空间大，能承受的压力范围小，蒸箱舱内维持1.2公斤压力，温度105℃持续蒸炖，这款蒸箱采用大中小火设计，小火4kw，中火8kw，大火12kw。蒸汽上去后可调节火力来节省电量，蒸米饭时间28分钟，蒸馒头18-20分钟一次，更适合蒸炖汤，餐饮使用非常贴心的功能设计。
淮安蒸饭车-金陵厨具公司-电气两用蒸饭车由南京金陵厨具有限公司提供。行路致远，---。南京金陵厨具有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz337623.zhaoshang100.com/zhaoshang/274812945.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号