提高油烟净化设备技术水平问题 当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，排烟罩，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标（如净化效率、阻力、vocs指标要求等），规范和引导市场，酒店排烟罩，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。
6．6 监测排放浓度时，无锡烟罩，应将实测排放浓度折算为基准风量时的排放浓度：c基=c测×q测/nq基式中：c基－－折算为单个灶头基准排风量时的排放浓度，mg/m3；q测－－实测排风量，m3/h；c测－－实测排放浓度，mg/m3；q基－－单个灶头基准排风量，大、中、小型均为2000m3/h；n－－折算的工作灶头个数。7 标准实施7．1 安装并正常运行符合4．2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行---监测。
油烟净化设备 [1] 技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，商用厨房排烟罩，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并---运行---性方面努力。设备应配置---的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和---。组建一批饮食业油烟治理的化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。
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