发布单位：南京金陵厨具有限公司 发布时间：2022-8-19
电磁炉
当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场n－s极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能
说道电磁四眼煲仔炉那我们就不得不说一下另一个灶具，燃气煲仔炉，燃气煲仔炉是出现的比较早的炉灶，四头燃气的煲仔炉外形跟咋们家用厨房的燃气灶有点相似，都是通过小灶头来进行加热的，而煲仔炉就是直接将炉子装到一个一体机身的柜子里面，这样的话就可以将炉子整个进行挪动，也可以将炉灶头增加数量，变成四个灶头，放到厨房里面的话只需要将燃气接好就可以正常使用了。并且每个灶头都有一个单独控制的开关。
